Waarom eieren kopen bij een eierautomaat?
Eieren uit de supermarkt zijn gemiddeld 2 tot 4 weken onderweg voordat ze bij jou op tafel liggen — via het pakstation, het distributiecentrum en het koelschap. Bij een eierautomaat van de boer liggen de eieren er dezelfde dag of de dag erna in. Je proeft het verschil: een steviger dooier, een rijkere smaak en een eidooier die diepgeel of zelfs oranje van kleur is.
Bovendien weet je precies waar je ei vandaan komt. De meeste automaten staan op het erf van de boerderij, vaak kun je de kippen gewoon zien rondlopen. Dat is een wereld van verschil met een anoniem rek in de winkel.
Scharrel, vrije uitloop of biologisch — wat is het verschil?
De meeste eierautomaten verkopen scharreleieren (kippencode 2) of vrije-uitloopeieren (code 1). Kippen met vrije uitloop hebben overdag toegang tot een buitenruimte en bewegen meer, wat de eidooier extra voedingsstoffen geeft. Biologische eieren (code 0) komen van kippen die ook biologisch gevoerd worden en meer ruimte hebben; die vind je bij een kleiner deel van de automaten. Kijk op het eierstempel: de eerste cijfer vertelt je de houderijvorm.
Wat kost een ei bij een eierautomaat?
Een tray van 6 eieren kost bij de meeste automaten tussen de €1,80 en €2,50; een kist van 12 eieren tussen de €3,50 en €5,00. Dat is vergelijkbaar met of iets duurder dan scharreleieren in de supermarkt, maar voor de versheid en het directe contact met de boer kiezen steeds meer mensen bewust voor de automaat. Sommige locaties verkopen ook grotere verpakkingen van 18 of 30 stuks — handig als je veel bakt of een groot gezin hebt.
Hoe werkt een eierautomaat?
Je kiest een verpakking (6, 10, 12 of 18 eieren), gooit muntgeld in de gleuf of betaalt met je bankpas, en de klep gaat open. Sommige automaten zijn voorzien van een verlichting, een display en een PIN-terminal; andere zijn eenvoudiger en werken alleen op munten. De meeste automaten zijn 24 uur per dag, 7 dagen per week beschikbaar — ook op zondag en feestdagen wanneer de supermarkt gesloten is. Check de pagina van de locatie voor de betaalmogelijkheden.
Eierautomaten per provincie
De meeste eierautomaten staan in Noord-Brabant, gevolgd door Gelderland, Utrecht en Limburg. Hieronder vind je alle 177 automaten per provincie op een rij. Gebruik de kaart op de homepage om direct de dichtstbijzijnde eierautomaat te vinden en er naartoe te navigeren.